voeding

Vrouwen hand blikje frisdrank suiker uitschenken.

Verband tussen suiker uit frisdrank en verhoogd testosteron in vrouwen

Eén glas frisdrank per dag – met de hoeveelheid vruchtensuiker van een typisch glas cola – geeft een hoger risico op een te hoog mannelijk geslachtshormoon bij vrouwen*, blijkt uit onderzoek van het Maastricht UMC+. Vervelende effecten Dat kan leiden tot vervelende effecten zoals puistjes of overbeharing, en draagt mogelijk bij aan hormonale aandoeningen. De […]

Verband tussen suiker uit frisdrank en verhoogd testosteron in vrouwen Meer lezen »

Jonge dame en jongeman staan op de fruit afdeling van de supermarkt.

Consument kan gezonder en duurzamer eten voor hetzelfde geld

Het Nederlands voedingspatroon kan gezonder en duurzamer, zonder dat dit voor de consument meer geld hoeft te kosten. Dit geldt voor alle sociaaleconomische groepen in Nederland. Dat blijkt uit promotieonderzoek van Reina Vellinga (RIVM). Al bij kleine aanpassingen eten we veel gezonder, en met minder impact op het milieu. Zo kan de uitstoot van broeikasgassen

Consument kan gezonder en duurzamer eten voor hetzelfde geld Meer lezen »

Tekening van een bord met een mes en vork op een rode achtergrond. Mes en vork liggen gekruist op het bord, ter waarschuwing voor voedselallergie.

Allergie-informatie op voedseletiketten

Per 1 januari 2024 heeft Nederland een nieuw allergenenbeleid. Er zijn blootstellingsnormen vastgesteld en de regels voor het waarschuwen op het etiket voor mogelijke (onbedoelde) aanwezigheid van stoffen die allergie kunnen veroorzaken (allergenen) zijn aangescherpt. Hiermee zal de aan- en afwezigheid van een waarschuwing voor de allergische consument aanzienlijk betrouwbaarder worden. Uiterlijk 1 januari 2026

Allergie-informatie op voedseletiketten Meer lezen »

Nitri-score op verschillende voedingsproducten.

Nutri-Score: vanaf 1 januari het voedselkeuzelogo van Nederland

Vanaf 1 januari is Nutri-Score officieel het voedselkeuzelogo van Nederland. Het is één van de hulpmiddelen om consumenten te helpen om betere keuzes te maken op het gebied van voeding. Met Nutri-Score vergelijk je dezelfde soort producten simpel en snel tijdens het boodschappen doen. En kies je makkelijker voor het product met een betere samenstelling.

Nutri-Score: vanaf 1 januari het voedselkeuzelogo van Nederland Meer lezen »