voeding

Onderzoeker schrijft gepersonaliseerde voeding voor.

Gepersonaliseerde voeding op basis van stofwisseling beter voor de gezondheid

Voor het eerst is er wetenschappelijk bewijs dat een gepersonaliseerd voedingspatroon, gebaseerd op iemands stofwisselingsprofiel, tot een betere gezondheid leidt. Dit is een belangrijke stap richting effectievere voedingsinterventies die gericht zijn op het verbeteren van de gezondheid en voorkomen van chronische ziekten. Het onderzoek werd uitgevoerd onder leiding van hoogleraar humane biologie Ellen Blaak van …

Gepersonaliseerde voeding op basis van stofwisseling beter voor de gezondheid Lees meer »

kindermarketing

Kindermarketing van ongezond voedsel wettelijk ingeperkt

Om de gezonde keuze makkelijker te maken en omdat de huidige zelfregulering onvoldoende werkt, wil het kabinet kindermarketing voor ongezonde voeding wettelijk beperken. Voor gezond eten en drinken blijft reclame gericht op 18-minners toegestaan. Daarnaast krijgen gemeenten een nieuwe wettelijke bevoegdheid waarmee zij de komst van ongezonde voedselaanbieders op bepaalde plekken kunnen weren, zoals in …

Kindermarketing van ongezond voedsel wettelijk ingeperkt Lees meer »

Kies Ik Gezond App

Deze kant-en-klare vleesvervangers bevatten het minste zout

Steeds meer Nederlanders zeggen bewust minder vlees te eten. Wanneer je minder vlees eet, is dat positief voor het milieu en je gezondheid. Als alternatief kun je bijvoorbeeld kiezen voor een kant-en-klare vleesvervanger. Een aantal van deze varianten past in de Schijf van Vijf. Maar niet allemaal. Te veel zout is vaak de reden dat …

Deze kant-en-klare vleesvervangers bevatten het minste zout Lees meer »